Četvrtak, 20.06.2019.

E-mail lista

Budite u toku, prijavite se

Kursna lista na dan: 20.06.2019.

E M U EUR 117.9212 
S A D USD 104.67 
SVAJCARSKA CHF 105.6358 
V.BRITANIJA GBP 132.7642 
KANADA CAD 79.0728 
HRVATSKA HRK 15.9209 
BIH BAM 60.2922 
BELEX Line   (%)
BELEX 15   (%)

U fokusu

Poslovna Žena, 04.04.2012.
Vino koje čisti krv

Vino koje čisti krvLjubitelji kupinovog vina širom sveta mogu biti zadovoljni, jer ovo vino, osim toga što deluje na opuštanje umornog tela i uma, ima i svoje pozitivno dejstvo na zdravlje uopšte.

Vino karakteristične arome, izuzetno pitko i ukusno, pravo je otkriće za gastronome, iako se već vekovima koristi u narodnoj medicini i vrlo je cenjeno kao lekovito.

Dobija se prirodnim vrenjem zrelih plodova kupine.

Kupina je jedna od retkih biljaka koja je u celosti lekovita, a dugo je bila zapostavljena. Zahvaljujući činjenici sa se može cela koristiti i da je bogata vrednim sastojcima, njena široka  upotreba je u uzlaznoj putanji. Sitni plodovi kupine predstavljaju snažan antioksidans, vrlo su bogati biljnim vlaknima, sadrže niz lekovitih lekovitih sastojaka, kao to su galotanin inozit, limunska  i askorbinska kiselina, mnogobrojne minerale (gvožđe, kalcijum, mangan, itd.), flavonoide. Osim toga kupine su veoma bogate vitaminom C i pomažu očuvanju kolagena.

Pozitivne odlike kupina se prepoznaju i posle njihovog pretvaranja u divni alkoholni nektar zvan kupinovo vino, koji je bogat vitaminom C, vitaminima grupe B, provitaminom A i različitim mineralnima. Naročito je značajno gvožđe, jer je dokazano da je kupinovo vino najbogatiji prirodni izvor gvožđa koje se apsorbuje, a čini sastavni deo hemoglobina, koji je odgovoran za prenos kiseonika u krv.

Zbog svega ovoga se preporučuje konzumiranje kupinovog vina u količini 0,5 do 1 dl dnevno. Prema nekim izvorima, najbolje je da ga pijete ujutru, na prazan stomak ili uveče pred spavanje, dok drugi preporučuju čašicu pre jela (od 0,3 dl). Ovakav tretman je potrebno primenjivati duži vremenski period da bi bio efikasan, od jednog do tri meseca.

Naročito je dobro da ga piju malokrvne (anemične) osobe, trudnice, dojilje, davaoci krvi, ali i svi drugi kako bi poboljšali svoju krvnu sliku. Otuda i narodski izraz da kupinovo vino „čisti krv“. Takođe je pogodno kod lečenja iscrpljenosti, za poboljšanje cirkulacije i regulisanje krvnog pritiska. Poznato je i pozitivno dejstvo kupinovog vina na poboljšanje imuniteta. Kiseline koje se nalaze u njegovom sastvau su slične onima iz želudačnog soka, pa se ističe i blagotvorno delovanje na varenje i uopte razmenu materija u organizmu.

Za razliku od navedenih karakteristika kupinovog vina, koje su široko poznate, postoje i one koje se još istražuju i testiraju. Korak dalje u istraživanju lekovitih svojstava kupinovog vina je bilo otkriće njegovog dejstva na sprečavanje nastanka ili daljeg širenja kancera.

U jednom američkom časopisu objavljeno je da konzumiranje kupinovog vina smanjuje rizik od nastanka raka debelog creva za čak 45%. Istraživanja kupinovog vina se, takođe koncentrišu na mogućnosti smanjenja povišenog holesterola, sprečavanje ugrušavanja krvi, pojavu srčanih bolesti, pa čak i neuroloških poremećaja kao što su Parkinsonova bolest i Alchajmer.

Opišrnije u štampanom izdanju



Ocena
Vaša ocena
Bookmark and Share
Nema fotografija za ovu vest

Ponuda Meseca

Izdvajamo

Promocija

Copyright © 2009 Poslovna Žena • All Rights Reserved