Utorak, 16.10.2018.

E-mail lista

Budite u toku, prijavite se

Kursna lista na dan: 16.10.2018.

E M U EUR 118.2366 
S A D USD 102.1836 
SVAJCARSKA CHF 103.2634 
V.BRITANIJA GBP 134.314 
KANADA CAD 78.6148 
HRVATSKA HRK 15.9349 
BIH BAM 60.4534 
BELEX Line   (%)
BELEX 15   (%)

U fokusu

Poslovno Jutro, 10.06.2018.
Novi trend u Australiji – kafa sa ukusom brokolija!

Australijski naučnici našli su zanimljiv način da se u organizam unosi više zeleniša – kafu sa prahom od brokolija.

Novi trend u Australiji – kafa sa ukusom brokolija!

Za dobru šoljicu kafe nije potrebno puno sastojaka, ali se ipak u svetu stalno eksperimentiše s novim ukusima dodatim ovom omiljenom piću, a poslednji je ukus brokolija.

Nakon ukusa kurkume i bundeve, najnoviji trend su espreso i kapučino od brokolija. Zasluge idu australijskoj državnoj naučnoj agenciji "CSIRO" i agrikulturnoj grupaciji „Hort“, koji su „ružne bukete“ brokolija pretvorili u prah.

Dve supene kašike tog praha sadrže isto što i porcija brokolija – hranljiva vlakna, vitamin B6, vitamin E i mangan.

Izvršni direktor „Horta“ Džon Lojd kaže da je prah idealan dodatak za mućene napitke, supe, pekarske proizvode, pa čak i kafu!

Upravo je tu zdraviju verziju najpopularnijeg napitka na svetu u svoju ponudu uvrstio jedan lokal u Melburnu.

Barmeni iz kafića „Komonfolk kofi“ tvrde da dve kašike praha brokolija zaista daju količinu nutrijenata koliko i cela porcija brokolija.

„Otkrili smo da postoji grupa velikih obožavalaca brokolija koji vode računa o zdravlju i kojima se sviđa takva kafa kao i onima koji vole to piće s cveklom ili kurkumom“, rekao je za australijsku agenciju AAP vlasnik kafića Sem Kek.

Iako je napitak pun proteina i vlakana, Kek priznaje kako su reakcije na takvu kafu različite, a neki baš i nisu oduševljeni.

Među njima bi svakako bio bivši američki predsednik Džordž Buš stariji koji je jednom rekao: „Ja sam predsednik SAD i neću više jesti brokoli!“.



Ocena
Vaša ocena
Bookmark and Share
Nema fotografija za ovu vest

Ponuda Meseca

Izdvajamo

Promocija

Copyright © 2009 Poslovna Žena • All Rights Reserved