Svakodnevna konzumacija nekoliko šoljica kafe može pozitivno da utiče na zdravlje osoba koje su pretrpele srčani udar, pod uslovom da imaju normalan krvni pritisak, pokazalo je istraživanje grčkih naučnika sa univerziteta Harokopio.

U navedenom istraživanju učestvovale su 374 osobe koje su imale srčani udar. Istraživanje je pokazalo da osobe sa normalnim krvnim pritiskom koje dnevno piju jednu do dve šoljice kafe imaju 88 posto manje izglede za nove poteškoće sa zdravljem srca nego ispitanici koji uopšte ne konzumiraju kafu.

Kod ispitanika koji su imali povišeni krvni pritisak redovno konzumiranje kafe dovodi do povećanja rizika oboljenje srca.

Istraživači smatraju kako su uzrok tome biološki aktivni sastojci kafe, kao što su antioksidansi, i njihov uticaj na kardiovaskularni sistem.